Abends: Teller voller Charakter – Schwarzwald modern gedacht

Wenn am Abend die Küche warm wird und der Duft feiner Zutaten durch das Haus zieht, beginnt ein kulinarischer Moment, der den Tag abrundet.

Was Sie erwartet:

• Schwarzwälder Klassiker in moderner, leichter Umsetzung
• Saisonal ausgewählte Zutaten, frisch und bewusst verarbeitet
• Hausgemachte Komponenten, die Tiefe & Persönlichkeit geben
• Kleine, liebevolle Überraschungen, die den Teller besonders machen

Es ist eine Küche, die nicht laut sein muss – sie überzeugt durch Qualität, Respekt vor dem Produkt und ehrlichen Geschmack.

Morgens: Das Gute-Laune-Frühstück – ein Start mit Leichtigkeit

Der Morgen ist die Basis für einen gelungenen Tag.
Unser Frühstücksbuffet vereint regionale Vielfalt, Frische und eine Auswahl, die für jeden Gast das Richtige bereithält.

Freuen Sie sich auf:

• Frisches Brot & knusprige Brötchen

• Obst, Joghurt, Müslis & Cerealien

• Wurst- und Käsespezialitäten aus der Region

• Hausgemachte Aufstriche & süße Kleinigkeiten

• Eierspeisen, frisch zubereitet

• Kaffeevariationen, Tee & Säfte

Ein Buffet, das satt macht – und gleichzeitig inspiriert, den Tag aktiv anzugehen.

Drinks & Abendausklang – leichte Momente, die den Tag abrunden

Nach einem Tag voller Naturerlebnisse, Wellness oder Stadtflair ist der Abend die Zeit zum Genießen, Zurücklehnen und Anstoßen.

Unsere Empfehlung:

• Regionale Weine, die den Schwarzwald im Glas tragen

• Klassiker wie Hugo, Spritz oder Gin Tonic

• Beliebte Drinks wie der Strawberry Lillet

• Eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt

Ein stiller, wohliger Abschluss – bevor ein neuer Tag beginnt.